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奶酪焗饭
时间:2016/9/7 8:58:31   信息来源: 美食城

新加坡开奖记录历史 www.mabd4.com.cn   材料:米饭200克,鸡胸肉100克,红葱头4个,马苏里拉奶酪100克,青椒35克,红咖喱粉30克,植物油适量,花雕酒适量,干淀粉少许

奶酪焗饭的做法

  奶酪焗饭的做法

  1、准备的材料,剩米饭最好是硬一点;

奶酪焗饭的做法步骤1

  2、红葱头洗净切丝(没有红葱头可以用洋葱,不喜欢洋葱可以不放,用葱花代替均可),青椒洗净切小块,鸡胸肉洗净切丁,用少许的花雕酒、干淀粉拌匀

奶酪焗饭的做法步骤2

  3、锅中入适量的植物油,油热后放入鸡胸肉炒至变色,盛出待用

奶酪焗饭的做法步骤3

  4、借助锅中的底油,放入红葱头炒香

奶酪焗饭的做法步骤4

  5、炒至红葱头至焦黄时,放入米饭炒散

奶酪焗饭的做法步骤5

  6、放入鸡胸肉炒匀

奶酪焗饭的做法步骤6

  7、放入咖喱粉炒匀,此时要熄火

奶酪焗饭的做法步骤7

  8、放入青椒拌匀即可

奶酪焗饭的做法步骤8

  9、炒匀的米饭铺入土司盒中,上面铺一层奶酪丝

奶酪焗饭的做法步骤9

  10、余下的米饭全部放入模具中,余下的奶酪丝全部铺在米饭上

奶酪焗饭的做法步骤10

  11、放入预热220度的烤箱中,上下烤模式,烤8-10分钟

奶酪焗饭的做法步骤11

  12、烤至奶酪表面至金黄色时取出,趁热吃

奶酪焗饭的做法步骤12

  奶酪焗饭做法小贴士

  1、没有红葱头用洋葱,不喜洋葱可不用,味道会有变化

  2、模具用耐热的磁盘、碗均可

(1)奶酪焗饭

  3、烤箱温度根据自己烤箱的脾气定

  4、红咖喱是辣的,不能吃辣的就减少用量,咖喱粉已含有盐分,无需添加其他的调味料

(编辑:宁瑞婷)

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